Permainan Mahjong

Di balik keseruan permainan mahjong yang tampak sengit di antara keempat kelompok, ada persiapan yang matang sebelumnya. Setiap perwakilan kelompok telah berlatih selama minggu-minggu sebelumnya, mempelajari aturan permainan, menghafal istilah dalam bahasa Mandarin, dan menyusun strategi untuk menghadapi lawan. Permainan pun diawasi dengan cermat oleh time keeper, juri dari perwakilan murid, serta Lao Shi Budi sendiri, guna memastikan setiap langkah berlangsung adil dan tertib. Semua persiapan dan pengawasan ini menunjukkan dedikasi dan kerja keras yang tak terlihat saat permainan berlangsung.

Side Quest – Memasak Beijing Beef

Selain keseruan permainan Mahjong, kami juga mendapat tantangan lain di dapur: memasak makanan utama. Kali ini, menu yang kami pilih adalah Beijing Beef. Persiapannya sudah dimulai beberapa hari sebelumnya, mulai dari membeli bahan, mencari resep, hingga mempelajari teknik memasaknya. Pada hari pelaksanaan, proses dimulai dengan menyiapkan bahan, memotong daging dan sayuran, menumis dengan bumbu khas, hingga tercipta Beijing Beef yang gurih, lezat, dan siap dinikmati.

Side Quest – Memasak Tanghulu

Sebagai pelengkap dari hidangan utama, kami juga menyiapkan tanghulu sebagai makanan pendamping. Persiapan dimulai sebelum hari pelaksanaan, dengan mencari resep, menyiapkan bahan-bahan, dan mempelajari teknik pembuatan agar hasilnya sempurna. Saat hari-H, proses berlangsung bertahap: mencuci buah, menusuk dengan tusuk sate, hingga melapisinya dengan gula karamel panas. Hasil akhirnya adalah tanghulu yang renyah di luar, manis di dalam, dan siap menjadi pendamping bagi hidangan utama.

Hasil Akhir dan Uji Coba oleh Para Guru

Setelah proses memasak selesai, kami menghidangkan hasil masakan kepada para bapak-ibu guru untuk dinilai dan dinikmati. Beberapa guru, antara lain Bu Rita, Pak Widodo, Bu Kunti, Bu Maya, Bu Lis, dan Pak Abraham, ikut mencoba sambil memberikan komentar. Mereka mengatakan bahwa masakan kami enak dan mengenyangkan, sekaligus mengapresiasi rasa dan usaha yang kami lakukan dalam menyiapkannya.